Bu ürünleri kullananların mutfakları zengin

1. LACORNUE

Sadece pişirme gereçlerinde uzman olan Lacornue’nün fırın ve ocakları bana göre tartışmasız dünyanın en iyileri. Mutfağınıza ve ihtiyaçlarınıza göre farklı boylarda fırın ve ocakları var. Paraya kıyarsanız komple mutfak çözümleri de sunuyorlar. Çok gözlü fırınlarında, aynı anda farklı ısılarda, farklı yemekleri pişirmek mümkün. Duvara monte edilen çevirme fırını ya da aparatı bu konuda bulunmuş en iyi ve en pratik mutfak içi çözüm. Fırınları aşçılık maharetlerinizi üst düzeye çıkaracak nitelikte. Oldukça klasik görüntüsü nedeniyle modern mutfak tasarımlarına uydurmanız hayli zor. Eğer Lacornue alacaksanız, mutfağınızı bu fırın çevresinde şekillendirmenizde fayda var. Fiyatları biraz uçuk. 30 bin ila 200 bin Euro arasında değişiyor.

2. AGA

AGA aslında bildiğimiz kuzinenin modernize edilmiş hali. Fırınlarının başarısı Lacornue’den aşağı değil. AGA’da farklı gözlerde farklı pişirmeler yapılabildiği gibi ağır pişirme, sıcak tutma gibi özellikler de bulunuyor. Döküm tencereleri ve tavaları da tahminen bu alanda üretilen en üst düzey ürünler. AGA’nın en önemli özelliği tek bir ısı kaynağından güç alarak tüm fırın gözlerinde farklı ısılar sunabilmesi. Müthiş bir alet. Fiyat olarak da Lacornue’nün çok çok altında. Üstelik ebatları çok daha uygun ve her mutfağa girebilecek bir ürün.

3. GAGGENAU

Üst segment beyaz eşyaların muhtemelen en bilinen, en tercih edilen markası. Pişirme ürünleri kadar soğutma ürünlerinde de iddialı. Buzdolabı ve şarap dolaplarında tek rakibi Sube Zero olabilir. Tamamı elde üretilen EB333 fırını, AGA ve Lacornue’nün bağımsız fırınlarından sonra monte edilebilme özelliğine sahip fırınlar arasında dünyanın muhtemelen en iyi fırını. Sous Vide pişirme gereçleri, vakum cihazları çok çok iyi. Rakipleri bazı alanlarda çok iyiyken Gaggenau tüm mutfak gereçlerinde iddialı.

4. GRANND CUISIN

Electrolux’ün üst markası Grand Cuisine oldukça iyi ve profesyonel özelliklerde ürünler sunuyor. Genelde elektrikli ocak ve fırınlarda daha iyi. Bence en müthiş ürünü buharlı pişiricisi. Mutfaklarda giderek mikrodalgaların yerini alan ve çok daha sağlıklı olduğu tartışmasız buharlı pişiricilerde pek çok büyük şef bu markanın ürününü tercih ve tavsiye ediyor. Şok dondurucusu benzersiz. Fırından çıkardığınız anda dondurucuya koyma özelliğine sahip. Grand Cuisine’in tek kusuru Gaggenau ile hemen hemen aynı fiyat standardında olması. Bir tık daha ucuz olsa kesin tercih sebebi.

5. SUBE ZERO-WOLF 

Amerika’nın mutfak ürünlerindeki yüz akı. Buzdolapları ve derin dondurucuları mükemmel ve Sube Zero markasını taşıyor. Buzdolabı ve şarap saklama dolaplarında Gaggenau’nun tek rakibi diyebilirim. Hangisi tercih edilir tamamen kişisel bir karar. Ben buzdolabında oyumu Gaggenau’ya veririm. Fırın ve ocaklarda ise üretici Wolf markasını kullanıyor. Fırınları çok başarılı. Ocakta ise sadece gazlı ocak üretiyor. Bu bir eksiklik.

Erişilebilirlik Araçları