İstanbul 18°
FatihAltayli

Fatih Altaylı

Diğer yazılarıFatihAltaylı

Yazı İçeriği

  • Bu ürünleri kullananların mutfakları zengin

detail banner reklam

Bu ürünleri kullananların mutfakları zengin

FatihAltaylı
Köşe Yazısı

Fatih Altaylı

Haziran 3, 2017

Yazı İçeriği

  • Bu ürünleri kullananların mutfakları zengin

Bu ürünleri kullananların mutfakları zengin

1. LACORNUE Sadece pişirme gereçlerinde uzman olan Lacornue’nün fırın ve ocakları bana göre tartışmasız dünyanın en iyileri. Mutfağınıza ve ihtiyaçlarınıza göre farklı boylarda fırın ve ocakları var. Paraya kıyarsanız komple mutfak çözümleri de sunuyorlar. Çok gözlü fırınlarında, aynı anda farklı ısılarda, farklı yemekleri pişirmek mümkün. Duvara monte edilen çevirme fırını ya da aparatı bu konuda bulunmuş en iyi ve en pratik mutfak içi çözüm. Fırınları aşçılık maharetlerinizi üst düzeye çıkaracak nitelikte. Oldukça klasik görüntüsü nedeniyle modern mutfak tasarımlarına uydurmanız hayli zor. Eğer Lacornue alacaksanız, mutfağınızı bu fırın çevresinde şekillendirmenizde fayda var. Fiyatları biraz uçuk. 30 bin ila 200 bin Euro arasında değişiyor. 2. AGA AGA aslında bildiğimiz kuzinenin modernize edilmiş hali. Fırınlarının başarısı Lacornue’den aşağı değil. AGA’da farklı gözlerde farklı pişirmeler yapılabildiği gibi ağır pişirme, sıcak tutma gibi özellikler de bulunuyor. Döküm tencereleri ve tavaları da tahminen bu alanda üretilen en üst düzey ürünler. AGA’nın en önemli özelliği tek bir ısı kaynağından güç alarak tüm fırın gözlerinde farklı ısılar sunabilmesi. Müthiş bir alet. Fiyat olarak da Lacornue’nün çok çok altında. Üstelik ebatları çok daha uygun ve her mutfağa girebilecek bir ürün. 3. GAGGENAU Üst segment beyaz eşyaların muhtemelen en bilinen, en tercih edilen markası. Pişirme ürünleri kadar soğutma ürünlerinde de iddialı. Buzdolabı ve şarap dolaplarında tek rakibi Sube Zero olabilir. Tamamı elde üretilen EB333 fırını, AGA ve Lacornue’nün bağımsız fırınlarından sonra monte edilebilme özelliğine sahip fırınlar arasında dünyanın muhtemelen en iyi fırını. Sous Vide pişirme gereçleri, vakum cihazları çok çok iyi. Rakipleri bazı alanlarda çok iyiyken Gaggenau tüm mutfak gereçlerinde iddialı. 4. GRANND CUISIN Electrolux’ün üst markası Grand Cuisine oldukça iyi ve profesyonel özelliklerde ürünler sunuyor. Genelde elektrikli ocak ve fırınlarda daha iyi. Bence en müthiş ürünü buharlı pişiricisi. Mutfaklarda giderek mikrodalgaların yerini alan ve çok daha sağlıklı olduğu tartışmasız buharlı pişiricilerde pek çok büyük şef bu markanın ürününü tercih ve tavsiye ediyor. Şok dondurucusu benzersiz. Fırından çıkardığınız anda dondurucuya koyma özelliğine sahip. Grand Cuisine’in tek kusuru Gaggenau ile hemen hemen aynı fiyat standardında olması. Bir tık daha ucuz olsa kesin tercih sebebi. 5. SUBE ZERO-WOLF  Amerika’nın mutfak ürünlerindeki yüz akı. Buzdolapları ve derin dondurucuları mükemmel ve Sube Zero markasını taşıyor. Buzdolabı ve şarap saklama dolaplarında Gaggenau’nun tek rakibi diyebilirim. Hangisi tercih edilir tamamen kişisel bir karar. Ben buzdolabında oyumu Gaggenau’ya veririm. Fırın ve ocaklarda ise üretici Wolf markasını kullanıyor. Fırınları çok başarılı. Ocakta ise sadece gazlı ocak üretiyor. Bu bir eksiklik.

FatihAltaylı
X’te yanıtla

X’te yazı hakkında yorumlarınızı paylaşın.

FatihAltaylı
  • Geçmiş yazılar

TümüFatihAltaylı
Bize Biraz Müsaade
Köşe Yazıları
Bize Biraz Müsaade

Fatih Altaylı

Ekim 6, 2025

Silivri Günlüğü - 73
Köşe Yazıları
Silivri Günlüğü - 73

Fatih Altaylı

Ekim 2, 2025

Silivri Günlüğü - 72
Köşe Yazıları
Silivri Günlüğü - 72

Fatih Altaylı

Ekim 2, 2025

  • Videolar

TümüFatihAltaylı
"1000 tane şarkı sözü yazdım" görseli
FatihAltaylı
YouTube
Bedia Ceylan Güzelce & Zeynep Talu"1000 tane şarkı sözü yazdım"Teke Tek Bilim ▷ https://www.youtube.com/@TekeTekBilim YouTube kanalına abone olmak için ▷ http://bit.ly/FatihAltayli Gazeteci - Yazar Fatih Altaylı, Youtube kanalına özel gündemi yorumluyor. 00:00 Giriş 00:17 Bir günü nasıl geçiyor? 01:11 Pandemi zamanı verimli geçti mi? 03:16 İnsanların yüzlerinde ne görüyor? 10:02 Bir şarkının ilk kıvılcımı nasıl ortaya çıkıyor? 14:15 İlham aldığı şeyler var mı? 15:28 İşinin sevdiği ve sevmediği yönleri neler? 17:46 Yazması çok zor olan bir şarkısı oldu mu? 26:15 Üretimi, çok fazla olaya maruz kalmak etkiliyor mu? 30:18 Müzisyenlerin yaşadığı en büyük sıkıntı nedir? 32:47 Bugünün Türkiye’si bir şarkı sözü olsa nasıl başlardı? 36:34 Kendisini nerelerden takip edebiliriz? 43:30 Kapanış
Ekim 26, 2025
Heisenberg'in bilime katkıları neler? görseli
FatihAltaylı
YouTube
Prof. Dr. Emre Onur Kahya ile Bilim EkstraHeisenberg'in bilime katkıları neler?Merhaba! Artık "Bilim Ekstra" programımızda çok özel bir konuğumuz var: Prof. Dr. Emre Onur Kahya! Prof. Dr. Kahya, bizimle fizik ve yapay zeka alanlarındaki bilgisini paylaşacak. Fizik dünyasının gizemlerine inerken aynı zamanda yapay zeka ile ilgili son gelişmeleri keşfedeceğiz. Hem temel kavramlar hem de son teknolojiler hakkında bilgi sahibi olacak ve geleceğin bilimine bir adım daha yaklaşacağız. Bu özel programda, Einstein'dan Newton'a, Schrödinger'den Feynman'a kadar fizik tarihindeki önemli isimlere göz atacağız. Ayrıca, kuantum mekaniği, görelilik, yapay zeka ve uzay-zaman gibi heyecan verici konuları da keşfedeceğiz. Prof. Dr. Emre Onur Kahya ile fizik hakkında merak ettiğiniz her şeyi öğrenmek için bu videoyu kaçırmayın! Bilimi ve evrenin sırlarını keşfetmeye hazır mısınız? 00:00 Giriş 06:57 Bohr-Kramers-Slater(BKS) teorisi 07:46 Einstein'ın BKS teorisine eleştirileri 13:33 Schrödinger'in dalga mekaniği 18:11 Solvey Konferansı 22:50 Schrödinger ve Goudsmit 43:15 Kapanış
Ekim 23, 2025
Yapay zekanın hızlı gelişimi görseli
FatihAltaylı
YouTube
Prof. Dr. Ethem Alpaydın & Prof. Dr. Emrah Safa GürkanYapay zekanın hızlı gelişimiSiemens “Geleceği Merak Edenlere” mottosuyla programımızdaki sponsorluğuna devam ediyor. Teke Tek Bilim programımızın tarih, bilim felsefesi, inovasyon ve keşiflerle dolu yolculuğunda, Siemens mühendisliğinin gücünü ve Siemens teknolojisinin getirdiği olanakları kullanarak dünyamızı daha iyi bir yer haline getirme çabasını hep birlikte deneyimliyor olacağız. Siemens’in yeni kahve makinesi EQ900 Plus, farklı kahve çekirdeklerini birbirine karıştırmamak için özel olarak hazırlanan çift çekirdek haznesi ve 32 farklı çeşit dünya kahvesiyle Teke Tek Bilim programımıza keyif ve lezzet kattı. #işbirliği 00:00 Giriş 01:04 Yapay zekanın hızlı gelişimi 09:28 Yapay zeka hayatımızdaki sosyal ve ekonomik şartları değiştirebilir mi? 13:35 Yapay zekanın hiç yapamayacağı şeyler olacak mı? 19:17 Yapay zeka çok mu hızlı gelişti? 20:34 Yapay zeka bu kadar hızlı gelişmeye devam eder mi? 23:42 Yapay zekada sezgi var mı? 26:15 Yapay zeka sonsuza kadar kendini evrimleştirebilir mi? 29:17 Türkiye olarak yapay zekada ne durumdayız? 35:40 Üniversitelere ayrılan fonlar üniversiteye uzun vadede zarar verir mi? 45:30 Bilimde ve yapay zeka konusunda Türkiye’den umutlu mu? 57:33 Kapanış
Ekim 19, 2025