İstanbul 17°
FatihAltayli

Fatih Altaylı

Diğer yazıları
detail banner reklam

Sucuk ekmekli teröristler

Köşe Yazıları

Fatih Altaylı

Ocak 19, 2013

Sucuk ekmekli teröristler

BEYAZ ekmek yasaklanıyormuş. Yerine kepek katkılı ekmek gelecekmiş. İyi mi? İyi. Kötü mü? Kötü. Beyaz ekmeğin çok da faydalı bir şey olmadığı, hatta zararlı olduğu bilinen bir gerçek. Dahası buğdayın en faydalı bölümlerinin atılmasıyla elde edilen undan yapılıyor beyaz ekmek. Bu da kesin. Bu yüzden de sağlıklı beslenme arayışındakiler, daha ucuz olması gerekirken daha pahalı olan siyah ekmek, köy ekmeği, kepekli ekmek gibi ekmekleri tercih ediyor. Bu yüzden kepekli undan yapılan ekmeği teşvik etmek çok doğru. Bana kötü gelen ise bunun bir “yasak” şeklinde yapılıyor olması. Yasak dendi mi, benim tüylerim diken diken oluyor. Kepekli ekmeğin faydası anlatılsın, beyaz ekmeğe daha fazla vergi konup fiyatı artırılsın, kepekli ekmek daha ucuz olsun, okullarda, işyerlerinde kepekli ekmek de bulundurmak zorunlu hale getirilsin. Her türlü teşvik uygulansın. Hiç itirazım yok. Ama yasaklamak garip doğrusu. Şimdi “zararlı” diye beyaz ekmeği yasaklamaya evet desek... Yarın öbür gün “kuzu eti zararlı” diye kuzu etini, “yağlısı zararlı” diye kıymayı, “fazlası zararlı” diye tuzu, “yükseği zararlı” diye topuklu ayakkabıyı ve daha aklınıza gelebilecek her türlü şeyi yasaklamanın da “olabilir” olduğunu kabul etmiş olmayacak mıyız! Bir süre sonra evinde beyaz ekmek yiyen 8 kişi yakalanıp Silivri’ye atılınca garip olmayacak mı biraz. Ayrıca da ramazan pidesinin kepeklisi yenir mi hiç! Sucuk ekmek ya da kokoreç, kepekli ekmek arasında olur mu hiç! Bunları yedik diye terörist sayılmak hoşumuza gidecek mi? Salakmışım! BİR Levent Kırca mevzuudur gidiyor. Meğer 18 senedir epey bir adam o anı beklermiş. Birisi Teke Tek’e çıksa da beni bir benzetse. Levent Kırca bana “Salak” dedi ya, of anam ne sevinç, ne sevinç bazılarında. Hakan Gündüz remiksini bile yapmış. Güzel de olmuş. Doğrudur. Levent Kırca’nın katıldığı Teke Tek’te son derece kötü bir duruma düştüm. Çünkü benim derdim Levent Kırca’yı konuk alıp rezil etmeye çalışmak, bitirmek değildi. Böyle bir niyetim yoktu. Adam gibi konuşmak, sohbet etmek, sorularımı sormak istiyordum. Levent Kırca’nın da o niyette olduğunu zannediyordum. Aslında başa dönmekte fayda var. Program ekibi Levent Kırca’yı davet ettiklerini söyleyince, “Ne konuşacağız ki?” diye itiraz ettim. “Abi iyi olur” deyince çocuklar, “Tamam” dedim. Program günü Levent Kırca saat 23.00’te başlayacak programa akşamüzeri saat 16.30’da gelmiş. Gelmiş ama ne gelmek. Ben dışarıdaydım. Ekiptekiler, “Levent Bey geldi” diye haber verdiler. Şaşırdım, programa 6 saat kala gelmişti. “Ben gelinceye kadar benim odama alın, ağırlayın” dedim. Kabul etmemiş. Gazetenin otoparkında otomobilinin içinde oturmuş. “Çay getirelim” demişler, kabul etmemiş.Akşam yemeğe davet etmişler, ona da “Hayır” demiş. 6 saat otomobilin içinde oturmuş. Sonra da programa girdik. Kırca gergin ve agresifti. Ben de beklemediğim bir saldırganlıkla karşılaşınca sinirlendim. Soru sordum, yanıt vermedi. Tekrarladım, şarkı söylemeye başladı. Hiçbirini yapmadığı zaman hakaret etti. Sinirlenmeme rağmen, Levent Kırca’yı çok da kırmak istemedim. Yaşına, geçmişine hürmeten, söyleyebileceklerimi, dilimin ucuna kadar gelenleri tuttum. Fox TV’den gelen ve ayrılış hikâyelerini anlatan e-postayı bile okumadım. Sonunda ortaya hoş bir görüntü çıkmadı. Sonuç olarak şunu anladım: Kaybedecek hiçbir şeyi kalmayanlarla tartışmamak lazım. Çünkü onlar asla kaybetmiyorlar. Dalgacı, yaz ruhlu ağabeyi kaybetmek MEHMET Ali Ağabey’in ölümüyle ilgili en beklemediğim cümleyi galiba kızım etti: “Sanki aileden birini kaybettik.” Ölümünden bir gün önceydi. Mehmet Ali Birand’ın ameliyat sırasında kalbinin durduğu haberi geldi. Yoğun bakıma almışlardı ama umut yoktu. Haber geldiği sırada yanımda eşim ve kızım vardı. Zeynep’in ilk tepkisi bu oldu işte. Birkaç kez karşılaşmışlardı belki ama bu kadar etkilenecek bir yakınlıkları yoktu. “Doğduğum günden beri bizimle ve sıcak bulduğum birini kaybetmiş gibi oldum” diyerek şaşkınlığımı giderdi Zeynep. Galiba Mehmet Ali Ağabey hepimiz için öyleydi. Hep bizimleydi. Gençlikte meslek idolümüz... Hep ağabeyimiz. Hep sevdiğimiz... Kusurları olan, kusurlarını saklamayan, kusurlarıyla dalga geçen adamdı. Hem çok ciddiydi hem de çok gayri ciddi. Öğretmekten asla vazgeçmezdi. Sevdiğine de bir şeyler öğretmeye çalışırdı, sevmediğine, hatta nefret ettiğine de. Öğretmek konusunda hiç kıskançlığı yoktu. Tatlı sahtekârlıkları vardı. Saklamadan yapardı ve kızamazdınız. Beraber gülerdiniz bunlara. Yumuşacıktı. Aynı zamanda da çok sertti. Çözememiştim tanıdığım 30 yıl boyunca. Kanal D’de ana haberi sunması için teklif götürdüğümde önce reddetmiş, sonra kabul etmiş, sonra da bir anda benim koltuğuma oturmuştu. Çok gülmüştük buna. Birlikte. Bir bedende birkaç kişi, bir kişide birkaç ayrı beden gibiydi. Her yere, her şeye yetişirdi. Hiçbir şeyden eksik kalmayı sevmezdi. Yaşı yoktu. 30 yaşındayken 70 yaşında gibiydi, 70 yaşındayken de 30 yaşında gibi. Hangi yaşta olması o anki duruma uygunsa o yaşta olurdu. Ama özünde çok gençti. Genci oynamazdı. Gerçekten gençti. Hep tazeydi.Asla eskimedi. 2011 sonbaharında çok zor bir ameliyattan çıktıktan kısa süre sonra Başbakan’ınABD gezisine katılmak istemişti. Tayyip Bey de kırmamış, onu da davet etmişti geziye. “Abi delirdin mi?” demiştim. “Ne yapayım ulan. En sevdiğim şeyi yaparak devam edeceğim gittiği yere kadar” demişti yolda. Pankreas kanseriydi. Günlerinin az veya çok ama sayılı olduğunu biliyordu. Umurunda değildi. Hep nasılsa öyle olmaya devam ederek savaşıyordu hastalıkla. Zerre değişmeden. Son olarak İstanbulModern’in gala gecesinde beraberdik. İlk kez onu “iyi görmedim”. İlk kez böyle bir gecede yalnızdı. “Cemre’yi önden tatile yolladım. Ben de yarın gidicem şekerim” dedi. Ve ilk kez, “Bir daha yaz görür müyüm bilmiyorum. O yüzden yaz olan bir yere gideceğim” dedi. Onun ruhu her zaman “yaz”dı.

NE ZAMAN ADAM OLURUZ?
Çocuklarımıza verebileceğimiz en değerli hediyenin sevgi dolu ortamlar olduğunu anladığımız zaman.

FatihAltaylı
X’te yanıtla

X’te yazı hakkında yorumlarınızı paylaşın.

  • Geçmiş yazılar

Tümü
Golü ye, tehlikeyi atlat
Köşe Yazıları
Golü ye, tehlikeyi atlat

Fatih Altaylı

Mayıs 22, 2026

Dostu olmayan adam
Köşe Yazıları
Dostu olmayan adam

Fatih Altaylı

Mayıs 21, 2026

Hiçbir şey yeni değil
Köşe Yazıları
Hiçbir şey yeni değil

Fatih Altaylı

Mayıs 20, 2026

  • Videolar

Tümü
"Atatürk'ü anlamak için tek kitap yeterli değil!" görseli
3 Gün Önce
FatihAltaylı
YouTube
Fatih Altaylı - Teke Tek Kitap"Atatürk'ü anlamak için tek kitap yeterli değil!"Kitapyurdu: https://www.kitapyurdu.com/?srsltid=AfmBOorlol9UhdW5ABYzEMpGL1N1tYeOW-RfhiwgTMoyO3DNHb2uF-Z6 🔎 Teke Tek Kitap’ta her ay farklı kitapları mercek altına alıyor, yazarlarını, konularını ve tartışmaya açtıkları meseleleri konuşuyoruz. 00:00 Giriş 03:27 Atatürk hakkındaki kitaplar 05:52 Lord Kinross'un "Atatürk" kitabı 11:13 Nutuk 12:38 Afet İnan'ın "Atatürk hakkında hatıralar ve belgeler" kitabı 20:25 Edward Casey "Mekânın kaderi" kitabı 21:26 Turan Farajova'nın "İstanbul Apartmanları" kitabı 24:21 Fabio Grassi'nin "Atatürk" kitabı 26:07 Ahmet Kuru'nun "İslam" kitabı 34:29 19 Mayıs 36:56 Şiir kitapları 39:12 Kapanış #işbirliği
Mayıs 19, 2026
Fatih Altaylı ile Pazar Sohbeti: “Ticarette başarısız olduğum için tiyatrocu oldum” görseli
5 Gün Önce
FatihAltaylı
YouTube
Alper KulFatih Altaylı ile Pazar Sohbeti: “Ticarette başarısız olduğum için tiyatrocu oldum”Teke Tek Bilim ▷ https://www.youtube.com/@TekeTekBilim 00:00 Giriş 02:22 Trabzonlu olması 05:10 Amerika'da neden tiyatro okumaya gitti? 07:34 Boş vakitlerinde hammallık mı yapıyordu? 11:23 Ferzan Özpetek'le Hamam filmindeki rolü neydi? 13:00 BKM'nin kuruluşundan beri orada mı? 19:50 Oynadığı diziler neler? 23:49 Askerlik anıları 29:00 Güldür Güldür'de oynamak yorucu değil mi? 33:53 Güldür Güldür'den neden ayrıldı? 35:33 Barselo oyunu nedir? 38:15 En sevdiği branş hangisi? 39:38 Çocuklarının isimleri 40:27 “Erkekler kendini ifade etmekte zorlanıyor” cümlesi 43:43 Evlilik nasıl gidiyor? 48:21 Ticari girişimlerindeki başarısı? 1:00:11 Şu anda olan oyunları neler? 1:01:09 Ortam sanatçı açısından zorlayıcı mı? 1:04:03 Kapanış YouTube kanalına abone olmak için ▷ http://bit.ly/FatihAltayli Gazeteci - Yazar Fatih Altaylı, Youtube kanalına özel gündemi yorumluyor.
Mayıs 17, 2026
Hantavirüs, Covid-19’dan daha büyük tehlike mi? görseli
5 Gün Önce
FatihAltaylı
YouTube
Prof. Dr. Önder Ergönül & Fatih AltaylıHantavirüs, Covid-19’dan daha büyük tehlike mi?Espresso, cold brew, filtre kahve; tek cihazda. Ninja Luxe Café Premier'ı keşfedin: https://www.sharkninja.com.tr/collections/ozel-fiyatlar?utm_source=Fatih_altayli&utm_medium=youtube&utm_campaign=shark_April26 https://www.sharkninja.com.tr/products/ninja-luxe-cafe-premier-espresso-makinesi-es601eu?utm_source=Fatih_altayli&utm_medium=youtube&utm_campaign=shark_ninja_kahve_makinesi_April26 Shark PowerDetect Clean&Empty ile güçlü algılama ve Auto-Empty sistemiyle toza temas etmeden hijyenik temizliği keşfedin: https://www.sharkninja.com.tr/products/shark-powerdetect-clean-empty-sarjli-dikey-supurge-gold-ip3251eut?utm_source=Fatih_altayli&utm_medium=youtube&utm_campaign=shark_ninja_supurge_April26 #işbirliği 00:00 Giriş 04:08 Hantavirüs nedir? 08:22 Hantavirüs türleri 10:29 Hantavirüs yayılan gemideki ilk vakalar ve dünyadaki geçmişi 24:01 Türkiye'deki hantavirüs vakaları 27:22 Hantavirüsün belirtileri 31:49 Kırım Kongo Kanamalı Ateşi 37:58 Hantavirüs yayılan gemideki insanların karantinaya alınması gerekiyor mu? 39:26 Bu gemideki hantavirüs solunum yolu ile mi yayılıyor? 40:26 Dünya Sağlık Örgütü gemideki insanların durumlarını tek tek takip ediyor mu? 41:38 Koç Üniversitesi'ndeki çalışmaları nasıl gidiyor? 44:38 Hantavirüs ismi nereden geliyor? 45:33 Önümüzdeki dönemlerde korkmamız gereken yeni virüsler olacak mı? 46:27 Grip ve zatürre aşıları 47:46 Aşıların kalp krizi yapma riskleri var mı? 51:03 Kapanış
Mayıs 17, 2026